Recherches sur l'amidon III. Fractionnement et purification de l'amylose de maïs naturel
✍ Scribed by Kurt H. Meyer; P. Bernfeld; E. Wolf
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1940
- Tongue
- German
- Weight
- 642 KB
- Volume
- 23
- Category
- Article
- ISSN
- 0018-019X
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