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Purification et cristallisation de la β-amylase de malt. Sur les enzymes amylolytiques XVI

✍ Scribed by Kurt H. Meyer; Ed. H. Fischer; A. Piguet

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1951
Tongue
German
Weight
657 KB
Volume
34
Category
Article
ISSN
0018-019X

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✦ Synopsis

Abstract

La purification et la cristallisation de la β‐amylase de malt à partir d'un extrait de malt commercial sont décrites.

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Z u s a m m e n f a s s u n g. Durch einen stufenweisen Abbau von Ergosterin gelang es, die trans( +)-l-Methyl-l-carboxy-cyclohexyl-(2)-essigs~ure (Xa) zu bereiten. Uber diese Verbindung sollen die Konfigurationen der Verknupfungsstellen der ersten beiden Ringe der klassischen Steroide (IV) einerse

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Dans un travail pr&c&dent, nous avons ddcrit les proprietes de l'a-amylase de salive humaine cristallis8e2). Cet enzyme se distingue par certains caracthres de l'a-amylase de porc cristallis8e3). I1 nous a semble interessant d'isoler l'a-amylase de pancreas humain pour la comparer aux deux autres.

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