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Zur Frage der semiessentiellen und nichtessentiellen Aminosäuren in der parenteralen Ernährung

✍ Scribed by Kremer, J. N. ;Vitolina, S. P. ;Pupele, O. Y. ;Schmidt, A. A.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1978
Tongue
English
Weight
614 KB
Volume
22
Category
Article
ISSN
0027-769X

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Abstract

Die Bedeutung der semiessentiellen und nichtessentiellen Aminosäuren Arginin, Histidin, Tyrosin, Cystin und Glutaminsäure für die Komplettierung essentieller Aminosäurengemische zur parenteralen Ernährung wird anhand einer kritischen Literaturstudie und eigener experimenteller Arbeiten unterstrichen. Die früher von MADDEN vermutete Unverträglichkeit intravenös applizierter Glutaminsäure konnte in unseren Versuchen an Hunden nicht bestätigt werden. Gemessen am Anstieg der Harnstoffkonzentration des Blutes, erwies sich das glutaminsäurehaltige Aminosäurengemisch als gut utilisierbar. Bei Anwesenheit von Glutaminsäure in Aminosäurengemischen zur parenteralen Ernährung sind Prolin und Alanin offensichtlich entbehrliche Bestandteile, da sie im intermediären Stoffwechsel leicht aus Glutaminsäure gebildet werden.

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