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Studien über die Verkleisterung von Stärke. III. Mitteilung. Mechanismus der Verkleisterung

✍ Scribed by Holló, J. ;Szejtli, J. ;László, E. ;Gantner, G. S.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1959
Tongue
English
Weight
618 KB
Volume
3
Category
Article
ISSN
0027-769X

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