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Studien über die Verkleisterung der Stärke. VI.. Bedeutung der Eigenschaften des Kleisters bei der Wäschereistärke

✍ Scribed by Prof. Dr. J. Holló; Dr.-Ing. J. Szejtli; Ing. G. S. Gantner; Ing. J. Huszár; Ing. Zs. Békés; S. Komlós


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1963
Tongue
English
Weight
854 KB
Volume
15
Category
Article
ISSN
0038-9056

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis


tlickungs-unti Entwasserungseinrichtungen anwenden. Iqiir (lie 13crechnung tier Leistungsfahigkeit geniigt es, wenn aus t h bciden Trennungsprodukten und aus dem Zulauf jc eine Probe entnonimerl wird. in der man tlanri den Feststoflgchalt in beliebigen JlaBeinhcitrn (Gramm pro Litcr, Gewichtsprozente, Volunienpro-7entc. Grad BaumC) bestimnit.

Zusamnenfassung

Nach cincxr kiirzen historischcn Schiltlerung tler konstruktivcn Rntwicklung und der Anwendung dcr Hydro-unti Multi hydrozyklonc in der Kartoff elstarkeindustrie wirti in dervorliegenden Arbeit das Wirkungsprinzip tier Hydrozyklone beschrieben. Es werden iieue, f i i r technologische Berechnungen unentbehrlichc Pormeln aufgcstellt und zahlreiche technologische Intlices angegeben, die sich auf die Arbeit der Hydrozgklone beziehen.


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die durch Dehydratationsmittel auf die Quellung von Kartoffelstarke ausgeubte Wirkung bei konstanter Temperatur und bei wechselnder Konzentration unter dem Mikroskop