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Recherches sur l'amidon XVI. Sur la dégradation des hydrates de carbone du groupe de l'amidon par le suc de Lebedew dialysé

✍ Scribed by Kurt H. Meyer; P. Bernfeld

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1941
Tongue
German
Weight
257 KB
Volume
24
Category
Article
ISSN
0018-019X

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## P. BernfeZd3) et les recents resultats de M . A . Xwanson4) obtenus avec une mdthode tout B fait differente. Cette constatation nous conduit aux considerations suivantes concernant la formation de la molecule de l'amylopectine. L?on peut 1) R. W.

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A c e t a t e s t e r . a ) -4us dein Acetat rnit atherischer Diazoinethanlosung. Rechtb) aus dem Ester mit Acetanhydrid und Pyriciin. Smp. lti8,Li0. eckige Prismen oder Xadeln aus Ather-Pentan. Smp. 168,5-1ti9,5°.