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Recherches sur l'amidon X. La dégradation du glycogène par la β-amylase

✍ Scribed by Kurt H. Meyer; J. Press

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1941
Tongue
German
Weight
275 KB
Volume
24
Category
Article
ISSN
0018-019X

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Action de la B-amylase sur l'amylose de pornme de terre. -~~ (Conc. de Conc. 1 d'amy~ose $enzyme Temps 1 2 0,65 0,039 1,3 0,078 2 (412 4 0,24 0 8 0,048 1,l ~ 0,066 2,2 ~ 0,13 -____ 0,4 ~ 0,024 9,76 1 0,037 1 9 3 \ 0,037 30 0,o"'i 60 0.01!) 11,4 1 0,023 31,4 0,016 22,s ' 0,023 62 0,OIV Genbve, Laboratoires de Chimie inorganiqiie et organique tie l'Universit6.

  1. Reeherehes SUP l'amidon X. La degradation du glycogene par la @-amylase par Kurt H. Meyer et J. Press.

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A c e t a t e s t e r . a ) -4us dein Acetat rnit atherischer Diazoinethanlosung. Rechtb) aus dem Ester mit Acetanhydrid und Pyriciin. Smp. lti8,Li0. eckige Prismen oder Xadeln aus Ather-Pentan. Smp. 168,5-1ti9,5°.