𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

R. Daniels: Edible Coatings and Soluble Packaging. 360 Seiten, 118 Patentnachweise. Food Technology Review No. 3. Noyes Data Corporation, Park Ridge, New Jersey, USA, 1973. Preis: 36, – $

✍ Scribed by Schmandke, H.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1974
Tongue
English
Weight
195 KB
Volume
18
Category
Article
ISSN
0027-769X

No coin nor oath required. For personal study only.


📜 SIMILAR VOLUMES


M. Gutcho: Prepared Snack Foods. Food Te
✍ Schmandke, H. 📂 Article 📅 1974 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 108 KB

Besonders hervorgehoben sei, daO der Autor dieser Monographie es versteht, aus der durchaus nicht immer leicht zu interpretierenden Patentliteratur das Wesentliche darzulegen und den wissenschaftlichen Fortschritt sehr systematisch durch Abbildungen, Tabellen und Zeichnungen anschaulich zu gestalten