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Probleme der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaft. 4. Aktuelle Tendenzen auf dem Gebiet der Ernährungsforschung. Herausgegeben von R. Harmer, W. AUERSWALD und B. M. BRANDSTETTER. 122 Seiten. Wilhelm Maudrich Verlag, Wien-München-Bern 1977.

✍ Scribed by Voigt, J.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1978
Tongue
English
Weight
175 KB
Volume
22
Category
Article
ISSN
0027-769X

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