Unter den zahlreichen Lehrbiichern der Biochemie gelten die von A. LEHNINGER verfaljten als Klassiker. Seine ,,Principles of Biochemistry" sind 1982 in erster Auflage erschienen. Die nun publizierte zwcite Auflage ist der Initiative D. L. NELSONS und M. M. Cox von der University of Wisconsin -Madison zu danken, die in sechsjihriger Bearbeitungszeit unter Mithilfe zahlreicher Fachkollegen den enormen Wissenszuwachs auf allen Gebieten der Biochemie in ein gewichtiges Werk eingearbeitet haben, das von der Vorlage im wesentlichen den gedanklichen Aufbau iibernommen hat. Entstanden ist ein in vieler Hinsicht erstaunlicher Band. Vor allem ist die kluge und didaktisch geschickte Anlage des Buches zu loben. Dies gilt sowohl fur die inhaltliche Aufgliederung des Stoffes, die einleuchtende Abfolge und geschickte Verzahnung der Teilgebiete, die sich auch in vielen Querverweisen kundtut, den Einbau fesselnder Probleme vergangener und gegenwlrtiger Forschung, deren Losung sich der Leser zur Wissensfestigung widmen soll, als auch fur die beeindruckende optische Gestaltung. Wo es irgend moglich ist, haben sich die Autoren um eine bildliche Darstellung von Fakten, Zusammenhangen und Methoden bemiiht. In zahlreichen Tabellen sind essentielle und erlauternde Daten zusammengestellt, und jedem Kapitel ist ein pragnantes Resiimee sowie eine knappe Liste weiterfuhrender Literatur beigegeben. Den Band beschlieBen ein kurzes Glossarium wichtiger biochemischer Begriffe und ein ausfiihrliches Sachwortverzeichnis. Der Inhalt ist in 4 Hauptthemen gegliedert : In den ,,Foundations of Biochemistry" wird die allem Leben zugrundeliegende molekulare Logik erlautert. In ,,Structure and Catalysis" werden die chemischen Strukturen und Eigenschaften von Proteinen, Enzymen, Kohlenhydraten, Lipiden und Nukleinsauren beschfieben. Eine Darstellung der biochemischen Prozesse findet sich in ,,Bioenergetics and Metabolism". Uber Gene und Chromosomen, den Metabolismus von DNA und RNA und die Regulation der Genexpression berichtet der Teil ,,Information Pathways", dem auch -begreiflichem Allgemeininteresse nachgebendein Kapitel ,,Recombinant DNA Technology" beigegeben ist. Die stilistische Gestaltung macht das Buch zu einer fesselnden Lekture. Dazu tragt die Kurzcharakteristik bedeutender Biochemiker und ihrer Leistungen belebend bei, die allerdings nach kaum erkennbaren Kriterien ausgewahlt sind. DaB nicht nur der Lernendc, sondern auch der Nachschlagende zumeist zufriedengestellt wird, liegt weniger am beachtlichen Umfang des Bandes, als vielmehr an der hochaktuellen Auswahl und Gestaltung des Stoffes.
H.-J. ZUNFT