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Handbuch der Lebensmittelchemie. Band II/2: Analytik der Lebensmittel. Herausgeg. von L. Acker et al. Springer-Verlag, Berlin-Heidelberg-New York 1967. 1. Aufl., XXXII, 1552 S., 162 Abb., geb. DM 389.–/US $ 97.25

✍ Scribed by P. F. Pelshenke

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1968
Tongue
English
Weight
150 KB
Volume
80
Category
Article
ISSN
0044-8249

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