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Food Irradiation and the Chemist (Special Publication No. 86). Herausgegeben von D.E. Johnston und M.H. Stevenson. 173 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Royal Society of Chemistry, Cambridge, UK, 1990. Preis: 35, - £

✍ Scribed by Zahn, L.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1991
Tongue: English
Weight: 64 KB
Volume: 35
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19910350910

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