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B. Holland, I. D. Unwin und D. H. Bus: Fruit and Nuts. First Supplement to the Fifth Edition of McCance and Widdowson's The Composition of Foods. 136 Seiten. The Royal Society of Chemistry, Cambridge 1992. Preis: 24,50 £

✍ Scribed by Johnsen, D.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1993
Tongue
English
Weight
106 KB
Volume
37
Category
Article
ISSN
0027-769X

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