✦ LIBER ✦

A. M. Pearson und F. W. Tauber: Processed Meats. 2. Aufl. 427 Seiten, zahlreiche Abb. u. Tab. AVI Publishing Company. Inc., Westport, Connecticut 1984. Preis: 55.00 $

✍ Scribed by Peters, H.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1986
Tongue: English
Weight: 82 KB
Volume: 30
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19860300116

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