Kurznachrichten tionsmittel. Da das Seminar die Bedeutung der F'rodukte in den Mittelpunkt riickte und technologische Fragen nur am Rande behandelte, wird insbesondere der in Forschung und Entwicklung tatige Lebeusmittelwissenschaftler angesprochen. G. MUSCHIOLIK
✦ LIBER ✦
M. A. Amerine, H. W. Berg, R. E. Kunkee, C. S. Ough, V. L. Singleton und A. D. Webb: The Technology of Wine Making. 4. Aufl., 794 Seiten, 123 Abb., 72 Tab. AVI Publishing Company, Inc., Westport, Connecticut, 1980. Preis: 42,50 $
✍ Scribed by Schrödter, R.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1981
- Tongue
- English
- Weight
- 99 KB
- Volume
- 25
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
No coin nor oath required. For personal study only.
✦ Synopsis
Kurmachrichten fectious Bursa1 Disease Virus'' von H. BECHT (GieBen, BRD) zu. Die den Band abschlieoende Arbeit ..Circadian Rhythmus in Unicellular Organisms" stammt von D. MBRGENHAGEN (Hamburg, BRD). Zirkadiane Rhythmen bei Einzellern wurden 1948 erstmals von POHL beschrieben. MERGENHAGEN behandelt Befunde, die an Euglena gracilis. Gonyau1a.u polyedra, Acetuhularia mediterranea und Chbmydomonas reiiihordii erhoben worden sind, macht auf Unterschiede zwischen Ein-und Vielzellern aufmerksam und diskutiert die Mechanismen, die zur Deutung der biologischen Uhr im Gesprach sind.
📜 SIMILAR VOLUMES
The Technology of Wine Making. Herausgeg
✍
Rothe, M.
📂
Article
📅
1974
🏛
John Wiley and Sons
🌐
English
⚖ 105 KB