✦ LIBER ✦

The Technology of Wine Making. Herausgegeben von M. A. Amerine, H. W. Berg und W. V. Cruess. 3. Auflage, IX und 802 Seiten, 148 Abb., 70 Tab. The Avi Publishing Company, Inc., Westport, Connecticut, 1972. Preis $ 28,–

✍ Scribed by Rothe, M.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1974
Tongue: English
Weight: 105 KB
Volume: 18
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19740180435

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Kurznachrichten tionsmittel. Da das Seminar die Bedeutung der F'rodukte in den Mittelpunkt riickte und technologische Fragen nur am Rande behandelte, wird insbesondere der in Forschung und Entwicklung tatige Lebeusmittelwissenschaftler angesprochen.

G. MUSCHIOLIK

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✍ Schrödter, R. 📂 Article 📅 1981 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 99 KB

Kurmachrichten fectious Bursa1 Disease Virus'' von H. BECHT (GieBen, BRD) zu. Die den Band abschlieoende Arbeit ..Circadian Rhythmus in Unicellular Organisms" stammt von D. MBRGENHAGEN (Hamburg, BRD). Zirkadiane Rhythmen bei Einzellern wurden 1948 erstmals von POHL beschrieben. MERGENHAGEN behandelt