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Über nervös bedingte Veränderungen der Nebennierenrinde während der Insulinvergiftung

✍ Scribed by R. H. Kahn; Fr. Th. Münzer

Publisher
Springer
Year
1927
Tongue
English
Weight
428 KB
Volume
217
Category
Article
ISSN
0031-6768

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## Abstract Die UV‐Spektren von autoxydiertem Rindertalg und Schweineschmalz zeigen, besonders im Trien‐Gebiet, charakteristische Unterschiede. Die im Rindertalg enthaltenen konjugierten Fettsäuren werden dabei bevorzugt angegriffen, wodurch die Extinktion in diesen Bereichen zu Beginn der Autoxyda