selbst hatte noch Teil an den ersten Versuchen in der Bonbonfabrik XaXa-Werk, Lubeck. Gegegeniiber der Spriihtrocknung von Starkesirup stellt die Walzentrodtnung der Clinton (ndustries insofern eine Neuerung dar, als diese, anscheinend mit Erfolg, im Vakuum vorgenommen wird. Eigene Versuche in diese
Über den Einsatz von Amylasepräparaten in der Technik
✍ Scribed by Dr. J. Voß
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1951
- Tongue
- English
- Weight
- 662 KB
- Volume
- 3
- Category
- Article
- ISSN
- 0038-9056
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