Zur Bestimmung von Aluminium in Lebensmi
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Klaus, H. ;Quade, H. D.
📂
Article
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1979
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John Wiley and Sons
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English
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Im Zusammenhang mit Untersuchungen zur Anderung funktioneller Eigenschaften von Lebensmittelinhaltsstoffen (2. B. der Loslichkeit von Proteinen) mit Hilfe von Aluminiumverbindungen war die Erarbeitung einer geeigneten Methode zur quantitativen Bestimmung von Aluminium erforderlich. Das organische Pr