Flavour Encapsulation (ACS Symposium Ser
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Rothe, M.
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Article
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1989
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John Wiley and Sons
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English
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Dic Entdeckung biologischer Wirkungen freier Radikale hat fur dic Medizin etwa die gleiche Bedeutung wie z. B. die Auklarung der DNS-Struktur. Die gegen schadigende Effekte freier Radikale gerichteten Schutz-