✦ LIBER ✦

Nutritional Improvement of Food and Feed Proteins, herausgegeben von M. Friedman, XIV und 882 Seiten. zahlreiche Abb. u. Tab. Plenum Press, New York und London 1978. Preis: 83.40 $

✍ Scribed by Schwenke, K. D.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1979
Tongue: English
Weight: 158 KB
Volume: 23
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19790230614

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