𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Lebensmittelverbrauch sowie Kalorien- und Nährstoffaufnahme in Rentnerhaushalten der DDR 3. Mitt. Abhängigkeit vom Haushaltstyp

✍ Scribed by Möhr, M. ;Pose, G.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1973
Tongue
English
Weight
501 KB
Volume
17
Category
Article
ISSN
0027-769X

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Abstract

Erhebungen des Lebensmittelverbrauchs, der für Lebensmittel ausgegebenen finanziellen Beträge und die sich daraus ergebenden Kalorien‐ und Nährstoffbilanzen in Rentnerhaushalten zeigen, daß der Pro‐Kopf‐Verbrauch an Lebensmitteln in 1‐Personenhaushalten etwas geringer ist als in 2‐Personenhaushalten. In beiden Gruppen ist die Kalorien‐ und Fettaufnahme überhöht. Die Zufuhr an Eiweiß, Kohlenhydraten, Phosphor, Eisen, Vitamin A und Riboflavin ist ausreichend. Calcium‐, Thiamin‐ und Vitamin‐C‐Gehalt der Kost liegen unter den empfohlenen ernährungsphysiologischen Richtwerten.

📜 SIMILAR VOLUMES

Lebensmittelverbrauch sowie Kalorien- un
Lebensmittelverbrauch sowie Kalorien- und Nährstoffaufnahme in LPG-Haushalten der DDR 1. Mitt. Abhängigkeit vom Einkommen
✍ Möhr, M. ;Pose, G. 📂 Article 📅 1975 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 399 KB 👁 1 views

## Abstract Auf der Grundlage von Wirtschaftsrechnungen wurden 1970 in 488 LPG‐Haushalten der DDR der Lebensmittelverbrauch, die Lebensmittelausgaben sowie die Kalorien‐ und Nährstoffaufnahme in Abhängigkeit vom Bruttoeinkommen untersucht. Mit zunehmendem Einkommen steigen Lebensmittelverbrauch und

Lebensmittelverbrauch sowie Kalorien- un
Lebensmittelverbrauch sowie Kalorien- und Nährstoffaufnahme in Rentnerhaushalten der DDR 2. Mitt. Abhängigkeit von den Geldausgaben für Lebensmittel
✍ Pose, G. ;Möhr, M. 📂 Article 📅 1973 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 627 KB

## Abstract Auf der Grundlage statistischer Erhebungen wurden in 195 Rentnerhaushalten der Lebensmittelverbrauch, die Geldausgaben für einzelne Lebensmittel sowie die Kalorien‐ und Nährstoffaufnahme in Abhängigkeit von der Gesamthöhe der Lebensmittelausgaben analysiert. Mit zunehmenden Ausgaben ste

Lebensmittelverbrauch sowie Kalorien- un
Lebensmittelverbrauch sowie Kalorien- und Nährstoffaufnahme in Rentnerhaushalten der DDR 4. Mitt. Zusammenfassende Beurteilung der Ernährungssituation
✍ Pose, G. ;Möhr, M. 📂 Article 📅 1973 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 375 KB 👁 1 views

## Abstract Der Lebensmittelverbrauch sowie die Kalorien‐ und Nährstoffzufuhr in Rentnerhaushalten werden zum Einkommen, zu Lebensmittelausgaben und zur Haushaltsstruktur in Beziehung gesetzt. Die Ergebnisse zeigen, daß die Kalorienaufnahme und der Fettverbrauch bei Rentnern im allgemeinen zu hoch