No coin nor oath required. For personal study only.
Die katalytische Hydrierung von Fetten, d. h. die Anlagerung von Wasserstoff an ungesattigte Triglyceride, dient der Umwandlung von flussigen oder niedrig schmelzenden Fetten in hoher schmelzende, halbfeste oder feste Produkte, die als Weichfette, Hartfette oder generell als gehartete Fette bezeichnet
📜 SIMILAR VOLUMES
## Abstract Im Rahmen der Modernisierung bestehender Methoden hat die Fachgruppe „Analyse und Einheitsmethoden”︁ der DGF in ihrer Sektion I die Überarbeitung der Methode C–IV 3c beschlossen. In ihrer neuen Fassung umfaßt sie nur das auch von der International Organization for Standardization (ISO)
Nornialdruck mit 80 bis 90 Bijden ansetzen. Hier hielten wir den Drurkverlust aul 12 mm. Die kontinuierlihe Kektifizierung der Fettsaurcn fuhrten wir in einer Spezial-Labodest-Apparatur Type N IV durch. Sie ist in Abb. 28 dargestellt. Als Ful-Iung verwendeten wir hier nicht Wendeln, bondern 6 mm-Ras