hydrase liefern, konnte die Rolle der Lipoxydase darin bestehen, den Abbau der hoheren ungesattigten Fettsauren in Carboxylnahe durch begrenzte Peroxydierung in Doppelbindungsnahe einzuleiten bzw. zu beschleunigen. Diese Vorstellung hat den Vorzug, physiologisch plausibel zu sein. Aber erst die Aufk
Gemeinschaftsarbeiten der DGF, 24. Mitteilung Neubearbeitung der »Einheitlichen Untersuchungsmethoden für die Fett- und Wachsindustrie« XIV: Probenahme von Fetten
✍ Scribed by Pardun, H.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1953
- Weight
- 488 KB
- Volume
- 55
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
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✦ Synopsis
Nornialdruck mit 80 bis 90 Bijden ansetzen. Hier hielten wir den Drurkverlust aul 12 mm. Die kontinuierlihe Kektifizierung der Fettsaurcn fuhrten wir in einer Spezial-Labodest-Apparatur Type N IV durch. Sie ist in Abb. 28 dargestellt. Als Ful-Iung verwendeten wir hier nicht Wendeln, bondern 6 mm-Raschig-Ringe, dcren Wirksanikeit pro Meter mit 10 bis 12 Boden angesetzt werden kann. Bei je 1 m fur Verstarkungsund Abtriebsteil ergeben sich insgesamt etwa 20 theoretische Boden. Weitere Einzelheiten sind aus der Abh. 28 ersichtlich. Zur Abtreibung mit Kolonne bcnutzten wir die linke AvDaratur (A) Abb. 28. Labodest-Apparalur Type N IV zur kontinuierlichen Trennung der Fettsawen Alle Schnittc der kontinuierlichen Auftrennung der synthetischen Rohsaure, und zwar sowohl die der kon- tinuierlichen Abtreibung als auch die der kontinuierlichen Fraktionierung, wurden anschlie8end mit den Rn.. B Abb. 29. Labodest-Apparatur A) zur kontinuierlichen Kolonnen-Abtreibung, B) zur kontinuierlichen Blaseii-Abtreibung der Abb. 29: Sie w;rke einmal fur den Gesamtbereich der bereits beschriebenen Blasenapparaturen feinfraktioniert. Zur Fettsauren bis C, , und bei der kontinuierlichen Rektifizierung Aufarbeitung einer methylierten C,,-Fraktion setzten wir lediglich fur den Bereich von C, , bis Cz0 eingesetzt. Die rechte aui3erdem eine mit 2 mm-Wendeln gefullte Kolonne von 1 m Apparatur (B) der gleichen Abbildung wurde fur die noch Lange und 20mm Durchmesser ein, da hier nur etwa 800g hoheren Fettsauren benutzt. Produkt zur Verfiigung stand. Gemeinschaftaarbeiten der DGF, 24. Mitteilung Neubearbeitung der >,Einheitlichen Untersuchungsmethoden fur die Fett-und Wachs-industriec< XIV: Probenahme von Fetten Berichterstatter: Dr. H . Zur Eriirterung der in Deutschland und im internutionalrrc Geschaftsuerkehr gebriiuchlichen Methoden bei der Probeiiuhrrie von Fetten wicrde ein UnteruusschuP uus Mitgliedern dcr Olnuihlen-iind Margurine-Indii-Jtrie, von Probenehmer-Firmen i d Handelslaborutorien einberufen, der am. 18. 12. 1952 in Humburg zu einer Aussprache zusammentrat. Das Ergebnis dieser Besprechung wurde zu L '
Jznent vorliiufigen Entwur f fur die Einheitsmethoden zusammen-g~ fa@, der den interessierten Firmen zur Stellzingnahme
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