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Gemeinschaftsarbeiten der DGF, 57. Mitteilung

✍ Scribed by Von Speisefetten I, Die Umesterung


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1973
Weight
813 KB
Volume
75
Category
Article
ISSN
0931-5985

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Die katalytische Hydrierung von Fetten, d. h. die Anlagerung von Wasserstoff an ungesattigte Triglyceride, dient der Umwandlung von flussigen oder niedrig schmelzenden Fetten in hoher schmelzende, halbfeste oder feste Produkte, die als Weichfette, Hartfette oder generell als gehartete Fette bezeichn