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Gemeinschaftsarbeiten der DGF, 80. Mitteilung Deutsche Einheitsmethoden zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten und verwandten Stoffen, 57. Mitt.: Analyse von Fettbegleitstoffen IV

โœ Scribed by Arens, M. ;Pardun, H.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1982
Weight
294 KB
Volume
84
Category
Article
ISSN
0931-5985

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โœฆ Synopsis

d a s Verfahren der Zukunft ansehen; die Verfahrensbedingungen miifiten so optimiert werden, dai3 der Prozei3 1. universell, das heifit auch bei Roholen minderer Qualitat anwendbar ist, 2. unter schonenden Bedingungen mit vertretbarem Hilfsmittel-und Energieaufwand durchgefuhrt

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## Abstract Im Rahmen der Festlegung von Analysenmethoden zur รœberwachung der Reinheitskriterien bestimmter Lebensmittelzusatzstoffe ist in den EGโ€Richtlinien eine Methode zur Bestimmung des Toluolโ€Unlรถslichen von Lecithin enthalten, in der diese Bestandteile durch Filtration bestimmt werden. Diese

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โœ Arens, M. ;Kroll, S. ;Mรผller-Mulot, W. ๐Ÿ“‚ Article ๐Ÿ“… 1984 ๐Ÿ› John Wiley and Sons โš– 401 KB

The alcohol compositions of the waxes of these birds are dissimilar to each other. The nhexadecanol is relatively abundant in the waxes of the hybrid a (7.5 %) and hybrid b (32 Yo), while it is scarcely existant in the waxes of their relatives -the Grey-lag goose and Canada goose. The 14-methyl hexa