## Conclusions Our results show that the Foodoil sensor, MU-Test, Fritest" and Spot test are useful quick test methods for evaluation of used frying fat. They are rapid and easy to handle and only simple or no laboratory equipment are required. In the choice of quick test method for use, it must be
Die Beurteilung analytischer Verfahren Gemeinschaftsarbeiten der DGF, 104. Mitteilung: Deutsche Einheitsmethoden zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten, Tensiden und verwandten Stoffen, 79. Mitt.: Allgemeine Angaben II
โ Scribed by Arens, M. ;Gertz, Chr.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1989
- Weight
- 429 KB
- Volume
- 91
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
No coin nor oath required. For personal study only.
โฆ Synopsis
A, A 1 lge m e i n e A n g a b e n der ,,Deutschen Einheitsmethoden zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten, Tensiden und verwandten Stoffen "' geandert. Der in der I. Mitteilung' veroffentlichte Entwurf,, Wiederholbarkeit und Wrgleichbarkeit '' wird daher durch die nachfkende Ausarbeitung erseta b m . ergan$. Die Berichterstatter erwarten gem Kommentare dazu.
๐ SIMILAR VOLUMES
Die vorliegende Methode ergam die III. Mitteilung \* zur Bewertung von Analysenergebnksen. Sie kt zur Aujiuzhmc in die DGF- Einheitsmethoden' vorgesehen. Evtl
## Analyse von Wachsen XV \* Berichterstatter: H.-J. F i e b i g\*\* und G. M i c h a 1 c z y k \*\* Der Analysenausschufi der Fachgruppe ,, Wachse" innerhalb der DGF hat die nachfolgende Methode zur Bestimmung der Farbe von klar schmelzbaren Wachsen verabschiedet. Sie sol1 in die Abteilung M , Ka
Gemeinschaftsatbeiten der DGF, 143. Mitteilung: Deutsche Einheitsmethoden zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten, Tensiden und verwandten Stoffen, UO. Mitt.: Analyse von Fetten XXXIV \* Berichterstatter: M . A r e n s\*\* und W S c h d f e r \*\* Der ,, Gerneinschaftsausschujl f i r die Analytik