𝔖 Bobbio Scriptorium
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A. Askar, H. J. Bielig und H. Treptow: Gewürze. VII und 87 Seiten, 3 Abb., 4 Tab., 150 Lit. Technische Universität Berlin, Institut für Lebensmitteltechnologie, Frucht- und Gemüsetechnologie, Berlin 1975. Preis: 7,00 DM

✍ Scribed by Hoppe, K.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1976
Tongue
English
Weight
93 KB
Volume
20
Category
Article
ISSN
0027-769X

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis


Im vorliegenden Taschenbuch werden grundsatzliche Probleme der Zucht und Haltung sowie des Einsatzes von Versuchstieren einfiihrend in allgemein verstandlicher Form behandelt, so daB jedem, der sich in gestraffter Form uber versuchstierkundliche Probleme informieren mochte, dieser AbriD zu empfehlen ist. Ein allgemeiner Teil befaBt sich rnit genetischen Fragen (Inzucht, Auszucht) und den Einfliissen der unbelebten und belebten Umwelt auf das Versuchstier (Temperatur, Licht, Feuchte, Luftdruck, Gerausch, Erniihrung, Mikroorganismen, Mensch). Dabei wird besonders auf die Gnotobiotik und die Produktion von SPF (spezifiziert pathogenfreien)-Versuchstieren eingegangen. Die physikalischen Parameter werden ebenso wie die Ernahrung nur kurz angerissen. Wichtige Hinweisc zu Grundforderungen, die an ein Versuchstierhaus bzw. Versuchstierlaboratoriuni und das Personal zu stellen sind, und zu Konzeptionen moderner Einrichtungen mit Barrierensystem sind enthalten. Im speziellen Teil werden acht Vertreter der am haufigsten in der biomedizinischen Forschung als Versuchstiere verwendeten Saugetiere (Maus, Ratte, Goldhamster, Meerschweinchen, Kaninchen, Katze, Hund, Javamakak als Beispiel fur Primaten) vorgestellt und deren Fortpflanzungsbiologie, Zucht und Haltung naher besprochen. Weitere in geringercm Umfang uerwendete Versuchstierarten werden mit ihren hauptsachlichen Einsatzgebieten in der Nedizin und der Forschung envahnt. Das Literaturverzeichnis enthalt die wichtigsten versuchstierkundlichen Periodika sowie zusammenfassende Darstellungen und verweistnach den einzelnen Kapiteln getrennt -auf wichtige Originalarbeiten und hlonographien.


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