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Über die Bestimmung des Glycerins und des Wassergehaltes von Glycerinen aus dem spezifischen Gewicht und dem Siedepunkt

✍ Scribed by Ad. Grün; Th. Wirth

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1919
Tongue
English
Weight
647 KB
Volume
32
Category
Article
ISSN
0044-8249

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Fur die Beurteilung des Honigs ist auch das s p e z i f i s c h e G e w i c h t der wiisserigen Honiglosung 1 : 2 heranzuziehen, das nicht unter 1,11 betragen soll, entsprechend 25% Wasser im Honig. Der Wassergehalt wird nach den Vereinbarungen entweder in der Weise bestimmt, daB man das spez--Gew.

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## Abstract Vescalagin, ein kristalliner Gerbstoff aus dem Holz der Edelkastanie (__Castanea sativa__) und der Eiche (__Quercus sesseliflora__), besitzt Struktur **1** und ist damit anomer zu Castalagin (**2**). Die Struktur **1** wird bewiesen durch Vergleich der NMR‐Spektren von Vescalagin mit Ca