Über das Verhalten von Pflanzenschutz- und Schädlingsbekämpfungsmittel-Rückständen bei der Be- und Verarbeitung von Lebensmitteln 2. Mitt. Das Verhalten der chlororganischen Insektizide bei der industriellen Milchpulverherstellung
✍ Scribed by Engst, R. ;Prahl, L. ;Jarmatz, E.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1969
- Tongue
- English
- Weight
- 253 KB
- Volume
- 13
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
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## Abstract Es wird über die Veränderungen des Mono‐ und Gesamtcarbonylgehaltes sowie der Peroxidzahlen bei der Raffination von Rapsöl berichtet. Durch die Trennung der Monocarbonyle in Verbindungsklassen kann eine Veränderung des Verhältnisses von ungesättigten zu gesättigten Carbonylverbindungen
113 2 , 3 -D i -( x-bromlithy1)-a,j?-naphto-chinoxalin. 0,3 g Dibrom-dipropionyl und 0,2 g 1,2-Naphtylendiamin werden in Alkohol kalt gelost und zusammengegossen. Die Losung farbt sich purpurrot und beim Anreiben krystallisiert das Naphtochinoxalin aus. Es ist in Alkohol schwer, in Essigester leicht