✍ Scribed by Holwech, W.
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Heft 10. P o r t e r a s ) fand solche in Pankreas, Leber, Thymus, Lymphdrtisen, Nebennieren, Schilddrtise, Knochenmark des Ochsen uiid sogar in der Haut des Menschen. -K. G. FalkZ3) fand in der S o j a b o h n e eine Lipase, welche von derjenigen des Rizinussamens nicht zu unterscheiden ist. Er kon
## Abstract Für die Bestimmung von Blei, Cadmium und Quecksilber in Fetten, Ölen und Futtermitteln hat sich die Atomabsorptions‐spektroskopie am besten bewährt, zur Bestimmung von Arsen die Kolorimetrie. Die je nach Substrat besonders geeigneten Aufschlußverfahren werden beschrieben. Wiederfindungs
## Airs dem Unilever Forschungslaboratorium Hamburg Durch Mehrfach-Bestimmungen des Oxiran-Sauerstoffgehalts von 9,10-Epoxystearinsaure allein und in Ladcleinol, von epoxydiertem 0 1 und einem hitzebehandelten, oxydativ belasteten 0 1 wurden vier Methoden zur Bestimmung des Oxiran-Sauerstoffgehalt