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Vernetzung von Phenolcarbonsäureestern von Polysacchariden durch oxydative phenolische Kupplung

✍ Scribed by T. Geissmann; H. Neukom


Book ID
102252563
Publisher
John Wiley and Sons
Year
1971
Tongue
German
Weight
345 KB
Volume
54
Category
Article
ISSN
0018-019X

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✦ Synopsis


Abstract

Guaran, a watersoluble polysaccharide, was esterified with various phenolic acids. Solutions of these esters formed gels upon oxidation. In these gels the phenolic ester groups were crosslinked by oxidative phenolic coupling, the corresponding dimeric phenolic acids being liberated by saponification.


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