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Untersuchungen über Fructoseanhydride. XXIII. Über das Phlein. Die Ringstruktur der Polyfructosane

✍ Scribed by Schlubach, Hans Heinrich ;Sinh, Ouay Ketu


Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1940
Weight
544 KB
Volume
544
Category
Article
ISSN
0074-4617

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✦ Synopsis


Untersuchungen nber Fructoseanhydride. XXlII'). Uber des Phlein. Die Ringstruktur der Polflructosane; von Hans Heinrich Schluubach und Ouay Ketu Sinh. Mit 1 Figur i m Text. Von A. G. E k s t r a n d und C. J. Johansenz) ist aus den verdickten WurzelhUsen von PhZeum pratense ein Kohlenhydrat i9oliert worden, das sie anfangs als ,,Graminin" spater') als ,,Phlein" bezeichnet haben. Es erwies sich bei der Saurehydrolyse als ein Polyfructosan, das in vieler Hinsicht dem Irisin auberlich ahnlich ist, sich von letzterem aber durch seinen hoheren Schmelzp. (215 O gegen 160 O) und seine geringere Loslichkeit in warmem Wasser unterscheidet. Auch aus Baldigera arundinacea wurde ein Polysaccharid gewonnen, das fur identisch mit dem Phlein gehalten wurde. Nachdem von H. H. Schlubach, H. Knoop und M. Y. Liu4) die Konstitution des Irisins bestimmt ist, erschien es wunschenswert festzustellen, in welchem Verhaltnis das Phlein zu diesem Polysaccharid steht. Das erforderliche Material wurde aus dem knolligen Wurzelteil des Wiesenlieschgrases (Phleum pratense var. nodosum L.) gewonnen. Wegen der Schwerloslichkeit des Polysaccharids in Wasser lie13 sich die Reinigung verhdtnis-ma13ig leicht durchfuhren. Schon nach wenigen, durch Alkoholzusatz vervollstandigten Umfallungen anderte sich die spezifische Drehung nicht mehr. Zur weiteren Sicherstellung der Einheitlichkeit wurde die Verbindung in der iiblichen Weise iiber die Acetylverbindung gereinigt. Umgekehrt machte sich hierbei die geringe Loslichkeit des


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