## Abstract Versuche an verschiedenen Fettsubstraten haben gezeigt, daß deren Autoxydation mit steigender Konzentration (0‐2%) an oxypolymeren Fettsäureverbindungen zunimmt und daß auch thermopolymere Fettsäureverbindungen diesen Prozeß beschleunigen, wobei aber die Oxypolymeren stärker prooxydativ
Studien über den Einfluß polymerer Fettsäureverbindungen auf die Entfärbungswirksamkeit von Bleicherden
✍ Scribed by Franzke, Cl. ;Noske, H.-J. ;Grunert, S. ;Rellig, K.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1982
- Tongue
- English
- Weight
- 301 KB
- Volume
- 26
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
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✦ Synopsis
Abstract
Laboratoriumsmäßige Modellversuche an Rapsölen haben gezeigt, daß die Entfärbewirksamkeit von Bleicherden durch polymere Fettsäureverbindungen verschlechtert wird. Dieser Effekt ist um so größer, je höher der Säuregrad der Bleicherden und ihr Mikroporenvolumen bei einem Porendurchmesser von 2,5‐8,0 · 10^−5^ mm ist.
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