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Spectroscopic Technique for Food Analysis. Herausgegeben von R. H. Wilson. 246 Seiten. zahlr. Abb. und Tab. VCH Verlagsgesellschaft mbH, Weinheim 1994. Preis 165.– DM

✍ Scribed by Kroll, J.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1995
Tongue: English
Weight: 99 KB
Volume: 39
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19950390318

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