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Reaktion partiell alkylierter Hexulosen mit Aminosäuren
✍ Scribed by Heyns, Kurt ;Reinhold, Rüdiger
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1981
- Tongue
- English
- Weight
- 235 KB
- Volume
- 1981
- Category
- Article
- ISSN
- 0947-3440
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✦ Synopsis
Abstract
Beispiele für die Ketosylamin‐Umlagerung bei der Reaktion partiell alkylierter Hexulosen mit Aminosäuren werden beschrieben und der Zusammenhang zwischen dem Anteil an frei vorliegen‐der Ketoform des Zuckers und der Reaktionsgeschwindigkeit der Ketosylamin‐Umlagerung bestätigt.
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