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Quantitative Bestimmung toxischer Elemente in mikrobiologisch erzeugten technischen Eiweißfuttermitteln 3. Mitt. Photometrische Bestimmung von Arsenspuren mittels Silberdiethyldithiocarbamat und mit der Atomabsorptionsspektroskopie-Hydridtechnik

✍ Scribed by Wittig, H. ;De Parade, D. ;Faulhaber, E.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1984
Tongue
English
Weight
458 KB
Volume
28
Category
Article
ISSN
0027-769X

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✦ Synopsis

Zur Bestirnmung von Arsenspuren in mikrobiologisch erzeugten EiweiDfuttermitteln wird ein Ergebnisvergleich zwischen der photometrischen Methode rnit Silberdiethyldithiocarbamat (AgDDTC) und der Atomabsorptionsspektroskopie-Hydridtechnik angestellt. Die Probenvorbereitung erfolgte durch Trockenveraschung unter Zusatz von MgO/Mg(NO,), bzw. AufschluB rnit Salpetersaure. Weitere vergleichende Ergebnisse wurden rnit der Neutronenaktivierungsanalyse erhalten. Die Recovery-Werte betragen fur die AgDDTC-Methode 91 bis 96 %, fur die AAS-Hydridtechnik 97 bis 118 %.

Mit Hilfe dieser Methoden wurden Produktmuster neuer EiweiDfuttermittel aus Hefe-und Bakterienbiomassen sowie einige Fermentationsrohstoffe hinsichtlich ihrer Arsengehalte untersucht. Eine Gegenuberstellung der Ergebnisse rnit Literaturangaben uber Arsengehalte in konventionellen EiweiDfuttermitteln und Nahrungsmitteln zeigt, daD die neuen mikrobiologisch erzeugten EiweiDfuttermittel hinsichtlich der Arsenbelastung mit diesen unbedingt konkurrieren konnen.

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