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Nochmals: Zur Frage Algenmehle (Seaweed Meals) in der Ernährung

✍ Scribed by Dr. H. Kirschnick

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1957
Tongue
English
Weight
110 KB
Volume
9
Category
Article
ISSN
0038-9056

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## 203 fahren auftretende Stoffverlust aus. Als Kartoffelpreis wurden bei der Berechnung der in Abbildung 6 zusammengestellten Kosten der Endproduktc DM 7,per 100 kg eingesetzt. Entsprechend errechnen sich die Herstellungskosten je 100 kg Fertigerzeugnis als Produkt aus erforderlicher Rohstoffmen

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Zu dern in HeR 8/1956, S i t e 203 bis 208, dieser Zeitschrift erscfiienenen ,Beitrag zur Frage der Algenrnehle (Seaweed-Meal) in der Ernahrung" von Dr. Dr. med. H. Kirschninck, Hamburg, ist uns vorn Institut fur Garungswissenschaft und Enzymchemie d r r Universitar K o h eine Stellungnahme eingesan

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