✦ LIBER ✦

N. N. Potter: Food Science. 706 Seiten, 8°, 324 Abb., 83 Tab. im Text. The Avi Publishing Company, Inc., Connecticut. 2. Aufl. 1973. Preis: Leinen $ 16.—

✍ Scribed by Gassmann, B.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1975
Tongue: English
Weight: 186 KB
Volume: 19
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19750190222

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