Mit diesem Buch wird das langjiihrig sich in Theorie und Praxis bewahrte Handbuch des SuDmosters von J. BAUMANN in der Reihe Handbucher der Getrankeindustrie neu herausgebracht. Es beinhaltet das gesamte Fachgebiet auf der Grundlage des bekannten und in den letzten Jahren stark angewachsenen Kenntni
✦ LIBER ✦
M. Gutcho: Dairy Products and Eggs. Recent Developments. 361 Seiten, zahlreiche Tab. und Abb. Noyes Data Corporation, Park Ridge, New Jersey, USA, 1978. Preis: 39,— $
✍ Scribed by Behnke, U.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1980
- Tongue
- English
- Weight
- 96 KB
- Volume
- 24
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
No coin nor oath required. For personal study only.
📜 SIMILAR VOLUMES
M. Gutcho: Edible Oils and Fats. Recent
✍
Mieth, G.
📂
Article
📅
1980
🏛
John Wiley and Sons
🌐
English
⚖ 101 KB
M. H. GUTCHO: Food technology review No.
✍
Maune, R.
📂
Article
📅
1978
🏛
John Wiley and Sons
🌐
English
⚖ 95 KB
Animal Feeds and Pet Foods - Recent Deve
✍
Bergner, H.
📂
Article
📅
1979
🏛
John Wiley and Sons
🌐
English
⚖ 101 KB
Kurznachrichten 953 rungen einer zunehmenden Erdbevolkerung entsprechende Steigerung der Nahrungsmittelerzeugung. Dabei wird versucht, uber die Analyse kun-bzw. mittelfristiger Tendenzen hinausgehend zu prognostischen Aussagen zu gelangen. Der gewahlte Zeithorizont umfaDt 200 Jahre bei einem unterst
P. M. Robbins: Convenience Foods. Recent
✍
Gassmann, B.
📂
Article
📅
1977
🏛
John Wiley and Sons
🌐
English
⚖ 102 KB
M. T. Gillies: Dehydration of Natural an
✍
Hoppe, K.
📂
Article
📅
1975
🏛
John Wiley and Sons
🌐
English
⚖ 92 KB
A. A. LAWRENCE: FOOD ACID MANUFACTURE. R
✍
Behnke, U.
📂
Article
📅
1975
🏛
John Wiley and Sons
🌐
English
⚖ 160 KB