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Animal Feeds and Pet Foods - Recent Developments. Herausgegeben von C. S. Sodano. 257 Seiten, zahlreiche Abb. und Tab. Noyes Data Corporation, Park Ridge, New Jersey, USA, 1979. Preis: 36.00 $

โœ Scribed by Bergner, H.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1979
Tongue
English
Weight
101 KB
Volume
23
Category
Article
ISSN
0027-769X

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โœฆ Synopsis


Kurznachrichten 953 rungen einer zunehmenden Erdbevolkerung entsprechende Steigerung der Nahrungsmittelerzeugung. Dabei wird versucht, uber die Analyse kun-bzw. mittelfristiger Tendenzen hinausgehend zu prognostischen Aussagen zu gelangen. Der gewahlte Zeithorizont umfaDt 200 Jahre bei einem unterstellten Anwachsen der Population auf rund 15 Milliarden.

Die sich in der biirgerlichen Literatur neuerlich wieder starker abzeichnende positive Beurteilung der Ressourcenproblematik pragt auch die theoretischen Grundpositionen der Verfasser. Sie stiitzen sich dabei auf die im Buch ausfuhrlich belegte These, daD sowohl das vorhandene naturliche Ertragspotential als auch die derzeit bekannten bzw. in Zukunft zu erwartenden Technologien eine betrachtliche Steigerung der Agrarund Nahrungsmittelerzeugng zulassen. Wahrend bis zur Jahrtausendwende der Herstellung von konventionellen Nahrungsmitteln nach konventionellen Verfahren vor allem mit Blick auf die Entwicklungslander noch absolute Prioritat eingeraumt wird, sollen sich in der Folgezeit auch unkonventionelle Techniken in der Agrarproduktion und schliel3lich die Erzeugung unkonventioneller Nahrungsmittel starker durchsetzen.

Im Gegensatz zu der ubeneugenden Darstellung der wissenschaftlich-technischen Moglichkeiten und Perspektiven einer globalen Losung des Ernihrungsproblems bewegen sich die Verfasser bei der Analyse der sozialokonomischen Hindernisse, die sich unter den Bedingungen kapitalistischer Produktions-und Abhangigkeitsverhaltnisse einer an den gesellschaftlichen Erfordernissen orientierten Nutzung der naturlichen und okonomischen Ressourcen sowie der Durchsetzung sozialer Verteilungsprinzipien entgegenstellen, im Rahmen gangiger burgerlicher Denkmodelle.


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Nach einer Einfiihrung uber Struktur und Funktion biologischer Membranen werden in den nachfolgenden Kapiteln die verschiedenen Mechanismen des biologiyhen Transports an intrazellularen Membranen und an Plasmamembranen von Pro-und Eukaryonten behandelt. Im Mittelpunkt steht die Kinetik des tragerkat