Lösliche Stärke

Ueber die lösliche Stärke

✍ Wróblewski, A. 📂 Article 📅 1897 🏛 Wiley (John Wiley & Sons) ⚖ 163 KB 👁 1 views

Man bezeichnet mit dem Namen Dlosliche Stiirkea und DAmylodextrina mitunter ganz verschiedene, mitunter aber dieselben Substanzen, wie wir aus der einschlagigen Litteratur leicht ersehen konnen'). W i r werden, um sllen Missverstandnissen vorzubeugen, rnit dem Namen ,liisliche Stiirkea: das erste Um

Ueber die lösliche Stärke

✍ Syniewski, Wiktor 📂 Article 📅 1897 🏛 Wiley (John Wiley & Sons) ⚖ 229 KB 👁 1 views

Ist Stärke in Wasser löslich?

✍ Prof. Wilh. Wicke 📂 Article 📅 1859 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 97 KB

Ueber die Lösliche Stärke. II

✍ Syniewski, Wiktor 📂 Article 📅 1898 🏛 Wiley (John Wiley & Sons) ⚖ 303 KB 👁 1 views

Ueber das lösliche Stärkmehl

✍ Muskulus 📂 Article 📅 1876 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 333 KB

Man betrachtet allgemein als liisliches Starkmehl dasjenige in kaltem und heissem Wasser losliche und durch Jod violett werdende Pulver , welches, nach dem Verfahren von BBchamp, durch Behandeln des S tiirkmehls mit Schwefelsaure erhalten wird. Dieses Praparat ist indessen nicht rein. Da die Stiirke

Ueber die Löslichkeit der Stärke

✍ C. Jessen 📂 Article 📅 1864 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 208 KB 👁 1 views

## XIII. Ueber (lie Liislichkeit tier Starke; von C. J e s s e rz. Dritter Arlikel. ## S e h r wider ineineii Wuiisch sehe icli micb geniithigt, meilien beideu friibern Artikelii (diese Ann. Bd. C V I S. 497, Bd.-CIX, S. 361) einen dritten folgen zn lassen. Die Thatsache, welche ich vertheidig