𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Isophthalsäure als Basis für hochgeordnete Monoschichten

✍ Scribed by Izabela Cebula; Cai Shen; Manfred Buck

Book ID
102724620
Publisher
John Wiley and Sons
Year
2010
Tongue
English
Weight
607 KB
Volume
122
Category
Article
ISSN
0044-8249

No coin nor oath required. For personal study only.

📜 SIMILAR VOLUMES

Sorbinsäure als Konservierungsmittel für
Sorbinsäure als Konservierungsmittel für Margarine
✍ Becker, E. ;Roeder, I. 📂 Article 📅 1957 🏛 John Wiley and Sons ⚖ 960 KB

## Abstract Die physiologisch unbedenkliche Sorbinsäure ist als Konservierungsmittel für Margarine gut geeignet, da sie nicht als artfremd zu betrachten ist wegen ihrer chemischen Verwandtschaft mit Capronsäure. Bei Anwendung eines Zusatzes von 0.05–0.1% verleiht sie der Margarine einen angenehmen,

Fumarsäure als Oxydationsschutzmittel fü
Fumarsäure als Oxydationsschutzmittel für Fette
✍ Glimm, E. ;Rozdilskyj, M. 📂 Article 📅 1944 🏛 John Wiley and Sons ⚖ 359 KB

## Fette und Seifen 389 ren Umfang in der Futterung auch bei unseren hochleistungsfahigen Tieren eingesetzt werden kann. Zum SchluB sei noch eine zusammenfassende Ubersicht uber den Gehalt a n verdaulichen Nahrstoffen in den verschiedenen Extraktionsschroten gegeben: bezogen auf bezogen auf Nahrs