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Fumarsäure als Oxydationsschutzmittel für Fette

✍ Scribed by Glimm, E. ;Rozdilskyj, M.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1944
Weight
359 KB
Volume
51
Category
Article
ISSN
0931-5985

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Fette und Seifen 389

ren Umfang in der Futterung auch bei unseren hochleistungsfahigen Tieren eingesetzt werden kann.

Zum SchluB sei noch eine zusammenfassende Ubersicht uber den Gehalt a n verdaulichen Nahrstoffen in den verschiedenen Extraktionsschroten gegeben: bezogen auf bezogen auf Nahrstoffiibliche Trocken-Trockensubstanz verhaltnis substanz (90 YO) verdaul. Starke-verdaul. Starke-verd. Roh-Rohprot. wert Rohprot. wert protein: % 9% Starkewert Rapsextraktions-Mohnextraktions-schrot

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## Abstract Versuche mit Methylamin, Äthylamin, Isopropylamin und Cyclohexylamin und kaltgewalztem Messing in 0,05 bis 0,5 n Essigsäure zeigen, daß die Inhibierung ihr Maximum erreicht, wenn die Lösung durch das Amin neutralisiert ist; höherer Inhibitorzusatz kann die Korrrosion verstärken.