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Gemeinschaftsarbeiten der DGF, 17. Mitteilung Neubearbeitung der «Einheitlichen Untersuchungsmethoden für die Fett- und Wachsindustrie» VII: Stand der Arbeiten und Vorschläge für die Glycerin-Analyse

✍ Scribed by Kaufmann, H. P. ;Neu, R.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1950
Weight
706 KB
Volume
52
Category
Article
ISSN
0931-5985

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Marke auf. c) Eisen(3)-I,iisung, 0.0100 n: 3.921 g Mohr'sches Salz werden gcnau aligcwogcn und quantitativ in einen 1 Liter-Maskolhen gcspiilt. Man fiigt 50 ml konz. Salzsaure sowie einige m l starkes Wasserstoffperoxyd zu und erhitzt Zuni Sieden. Nach Verkothen des iiberschiissigen Oxydationsmittels last man Lihkiihlen und fiillt auf. d) lndikaior. IUu;oiqe wai3rige Lijwng von Kaliumoder "immoniumthiocyanat p. A.

T i t e r s t e l l u n g : 5 bis 1 0 m l der Eisen-Losung (c) werden genau abgtmesseri. it1 cin 50 nil-Kolbchen gebracht und auf 41) bis 50G erwarmt. M a n setzt einige Tropfen Indikator zu inid titriert aus der R-Burette bis zum Verschwinden der Roifarbung, was auf inaximal einen ganzen Tropfen genau zu beohachten ist.

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## Abstract In Fortsetzung der Bearbeitung der Abteilung D, technische Fettsäuren, der DGF‐Einheitsmethoden werden im folgenden die Entwürfe weiterer Methoden zur Analyse technischer Fettsäuren mitgeteilt. Es wird gebeten, Verbesserungs‐ und Abänderungsvorschläge bis zum 15. 4. 1960 dem Berichterst

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## Abstract Der Bundesminister für Ernährung Landwirtschaft und Forsten hat am 21. 7. 1958 die „Verordnung M Nr. 1/58 über Preise für inländischen Raps und Rübsen”︁ erlassen, die im Bundesanzeiger Nr. 141 vom 26. 7. 1958 bekanntgemacht wurde. Grundlage für die Preisbewertung sind der Wassergehalt d

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Nornialdruck mit 80 bis 90 Bijden ansetzen. Hier hielten wir den Drurkverlust aul 12 mm. Die kontinuierlihe Kektifizierung der Fettsaurcn fuhrten wir in einer Spezial-Labodest-Apparatur Type N IV durch. Sie ist in Abb. 28 dargestellt. Als Ful-Iung verwendeten wir hier nicht Wendeln, bondern 6 mm-Ras

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hydrase liefern, konnte die Rolle der Lipoxydase darin bestehen, den Abbau der hoheren ungesattigten Fettsauren in Carboxylnahe durch begrenzte Peroxydierung in Doppelbindungsnahe einzuleiten bzw. zu beschleunigen. Diese Vorstellung hat den Vorzug, physiologisch plausibel zu sein. Aber erst die Aufk

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## Abstract Im Anschluß an die in der XX. Mitteilung^1^ veröffentlichten Analysen‐Verfahren werden im folgenden weitere Methoden als Entwurf mitgeteilt. Es wird gebeten, Verbesserungs‐ bzw. Abänderungsvorschläge dem Berichterstatter bis zum 1. April 1956 zur Kenntnis zu bringen (Gersthofen über Aug