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Experimentelle Untersuchungen über den Einfluß von Temperatur und Feuchtigkeit auf das Wachstum der Hausbockkäferlarven

✍ Scribed by Dr. Kurt Schuch

Book ID
115148371
Publisher
John Wiley and Sons
Year
2009
Tongue
English
Weight
511 KB
Volume
24
Category
Article
ISSN
0931-2048

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Bei der industriellen Zuchtung von Peni cillium camemberti fur seine Anwendung in der Lebensmittelindustrie ist die Kenntnis der Wachstumsbectingungen in Abhangigkeit von der Aciditat ein fur die ProzeDgestaltung wesentlicher Aspekt. In der Arbeg werden diese Zusammenhange fur ein Emersverfahren (Ob