Die Expertengruppe befaDte sich rnit Prinzipien der Bewertung von natiirlichen Inhaltsstoffen der Nahrung, insbesondere mit natiirlichen Aromastoffen und rnit der Wechselwirkung von Verbindungen rnit essentiellen Stoffen. Bewertet wurden BHA (temporary AD1 0-0,3 mg/kg KM), BHT (temporary AD1 0-0,125
Evaluation of certain food additives and contaminants. Thirty-first Report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Addition (Technological Report Series 759). 53 Seiten. World Health Organization, Geneva 1987. Preis: 9,— Sw.fr.; 5,40 US $
✍ Scribed by Macholz, R.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1988
- Tongue
- English
- Weight
- 98 KB
- Volume
- 32
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
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