✍ Scribed by W. Gusek
No coin nor oath required. For personal study only.
📜 SIMILAR VOLUMES
In Fortsetzung der Arbeiten iiber physikalische Parameter ausgewahlter Milcherzeugnisse wurde dieDichte von Quark und Sahnequark iiber den Temperaturbereich von 10 bis 80 O C ermittelt. Hierfiir wurde eiu dilatometrischesVerfahren angewendet. Fur beide Quarksorten ergab sich eine erheblich starkere
Gas-chromatographische Untersumungen iiber die Fettsaure-Zusammensetzung der Cesamtlipide aus gefriergetrockneten Kartoffeln ergaben, da5 etwa 900/0 der Fettsauren aus Linolsaure, Linolensaure, Palmitinsaure und Stearinsaure bestehen
## Abstract Es wurde die radikalische Polymerisation von Ferrocenylacetylen (FcA) in Gegenwart von Dibenzoylperoxid untersucht. Die Initiatorkonzentration beeinflußt die Polymerausbeute erst bei einer Temperatur von 190°C. Der Umsatz wächst mit der Temperatur bis 230°C; bei höheren Temperaturen t
Die Verfasser untersuhten den EinfluD der Lagerungstemperatur, der Verpadtung und der Qualitat der Dispersion auf die Oxydationsstabilitat von Margarine. Die Oxydationsstabilitat der Margarine wird d u r h eine feinere Dispersion erhoht. D u d iriedrige Lagerungstemperaturen und Verwendung geeignete
## Abstract Verschiedene Methoden zur Radikal‐Polymerisation von Acrylamid mit und ohne Lösungsmittel werden beschrieben. Die durch γ‐Strahlen ausgelöste Polymerisation ergibt sehr hochmolekulare Polymerisate; dagegen haben die mittels Fenton‐Reagens erhaltenen Produkte nur sehr geringe spezifische