𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Eigenschaften und Verwendung wachsiger Stärken

✍ Scribed by Erich Lindemann

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1952
Tongue
English
Weight
407 KB
Volume
4
Category
Article
ISSN
0038-9056

No coin nor oath required. For personal study only.

📜 SIMILAR VOLUMES

Molekulare Struktur und physikalisch-che
Molekulare Struktur und physikalisch-chemische Eigenschaften der löslichen Stärken
✍ Sroczyński, A. ;Nowakowska, K. 📂 Article 📅 1986 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 320 KB

Es wurden hochrnolekulare Starkeabbauprodukte (Iosliche Stirken) untersucht, die durch Lintnerisieren von Kartoffelstarke sowie durch schwache Siuredextrinierung erhalten worden waren. Die ZLI untersuchenden Polysaccharide wurden nach Entzug der wasserloslichen niedermolekularen Produkte der Starkeh