✦ LIBER ✦

E. Lück: Chemische Lebensmittelkonservierung. 280 Seiten, 1 Abb., 37 Tab. Springer-Verlag, Berlin(West), Heidelberg, New York 1977. Preis: 58,- M

✍ Scribed by Kretzschmann, F.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1979
Tongue: English
Weight: 98 KB
Volume: 23
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19790230444

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